AL VICOLETTO
Dove ogni piatto sa di casa

CHI SIAMO

Ristoratori per passione

Da oltre 30 anni, il nostro ristorante nel cuore di Vieste accoglie clienti e amici con la stessa passione di sempre, tramandando i sapori della cucina tipica pugliese. Un ambiente familiare, semplice e genuino, dove ogni piatto viene preparato come una volta, con ingredienti freschi e ricette della tradizione.

Qui si mangia come a casa: pasta fresca, pesce appena pescato, specialit� locali e sapori che raccontano il nostro territorio. Da generazioni mettiamo al centro ospitalit�, qualit� e convivialit�, per far sentire ogni ospite parte della nostra tavola.

IL RISTORANTE

Tradizione, calore e buon cibo

Ci troviamo nel bellissimo centro storico di Vieste, a pochi passi dal Castello, Chianca Amara e dalla Cattedrale, dove � gi� parte dell′esperienza poter mangiare in uno dei caratteristici vicoli, circondati dai muri antichi e dai fiori freschi.

Un luogo dall′atmosfera familiare e autentica, lontano dalle proposte commerciali e modaiole. Qui da noi vieni accolto come a casa. Il rapporto diretto con gli ospiti, la cura del servizio e la continuit� della gestione familiare, oltre alla buona cucina, rappresentano il nostro valore aggiunto, riconosciuto e apprezzato sia dalla clientela locale che dai turisti.

LA CUCINA

Cucina tipica pugliese, buona e saporita

La nostra cucina si basa sulle ricette tipiche tramandate in famiglia, preparate ogni giorno con ingredienti freschi e selezionati, provenienti dal nostro territorio. Una proposta a base di pesce, con piatti preparati come una volta, dai sapori genuini e rispettosi della tradizione pugliese.

A tavola non mancano mai le orecchiette in tante varianti, il pesce fresco, il caciocavallo pugliese e, per chi vuole, anche una buona paposcia, una specialit� del Gargano. Porzioni abbondanti e prodotti freschi per un′esperienza gastronomica autentica a un prezzo onesto.